송가인 막걸리, 막걸리 칼로리와 안주

몸에 좋은 술 '막걸리'

막걸리 도수, 칼로리, 안주

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USB_송가인-정규2집 [몽(夢)]21곡+USB_막걸리탁[영탁]-미스터트롯&사랑의콜센타55곡

 

출처 나무위키

막걸리는 한국에서 오랜 역사를
가진 가장 유명하고 사랑받
전통적인 술 중 하나입니다.
 
특별한 맛과 효능 때문에
많은 사람들이 즐겨 마시고 있습니다.
 
 

막걸리의 효능

풍부한 프로바이오틱스, 비타민, 미네랄

막걸리에는 다양한 영양소가
함유되어 있는데요.
 
막걸리는 프로바이오틱스가 풍부합니다.
 
프로바이오틱스는 우리 몸에
유익한 장내 미생물을 공급하여
소화를 개선하고 면역력을 향상시키는 데
도움을 줍니다.
 
게다가 막걸리에는
식이 섬유가 풍부하여
변비 예방과 소화에 도움이 됩니다.
 
또한 막걸리에는
B 비타민과 미네랄이 풍부하여
피로 회복에도 도움을 줍니다.
 

막걸리 이런 매력이 있습니다. 

출처 위키피아

소주와 비교했을 때,
막걸리가 건강에 더 이롭습니다.
 
1. 낮은 도수
알코올 함량 측면에서
막걸리는 소주보다 낮습니다.
 

막걸리의 알코올 함량은
약 6~7%인 반면,
소주의 알코올 함량은 약 18-20%입니다.

 
막걸리를 마실 때 숙취나 알코올로 인한 부작용이
더 적다는 것을 의미합니다.
 
 
2. 항산화 작용
막걸리에는 소화를 돕고
염증을 완화시키는 효소와
항산화 작용을 하는
물질이 함유되어 있습니다.
 
그래서 막걸리는
암 등의 질병 예방과 소화 기능의 건강을 보호하는 데
도움이 될 수 있습니다.
 
3. 낮은 칼로리
또한, 막걸리의 칼로리는
소주보다 낮기 때문에
다이어트나 건강한 식단 관리에 유리합니다.
 
막걸리, 소주, 맥주, 와인의 10ml 당 칼로리는 다음과 같습니다.

 

막걸리: 약 20-25kcal
소주: 약 21-23kcal
맥주: 약 22-25kcal
와인: 약 24-27kcal

 
 
4 낮은 알코올 함량
 
막걸리는 소주, 백주, 와인, 위스키와 비교했을 때
가장 낮은 알코올 함량을 가지고 있습니다.
 
막걸리의 알코올 함량은 약 6~7%인 반
 소주의 알코올 함량은 18-20%, 맥주는 17%,
와인은 9-15%,
위스키는 40-50%입니다. 
 

막걸리, 무조건 흔들어 마셔야?

흔들지 않은 막걸리와 흔들어 마신 막걸리의 차이
 
막걸리는 마시기 전에 흔들어야 한다는 것이 알려져 있습니다.
그러나 사실 막걸리를
흔들 때와 흔들지 않을 때의 차이는
주로 맛과 향에서 나타납니다.
 
흔들지 않은 막걸리
미세한 혼탁한 맛과 향이 있습니다.
 
반면에 흔들어 마신 막걸리는
알코올과 잘 섞여
맑은 맛과 향이 있습니다.
 
 

막걸리와 궁합이 좋은 안주

 "파전", "모듬전"

출처 나무위키

 막걸리의 상쾌한 맛과 파전의 고소한 맛이 조화를 이루어 맛있는 조합을 만들어냅니다. 
 

 "오징어 순대"

출처 나무위키

오징어로 만든 바삭한 순대는 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 궁합이 잘 맞고
막걸리의 부드러운 맛과 함께 즐길 수 있습니다. 

 

 
 
 

건강과 젊음은 잃고 난 뒤에야
그 고마움 알게 된다

 

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오늘도 건강한 삶에 한 걸음 더 다가갈 수 있길 바랍니다.
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